Comment constituer la cave à vin idéale?

Alfred lance une première série d’ateliers de formation ayant pour objectifs –  vous aider à optimiser la construction de votre cave à vin et à bien gérer votre actif. 

Contenu de la formation

Bloc 1 – Construction et aménagement de la cave à vin
Mardi, 14 juin 2022 – 19h30 à 20h30
Quels types d’équipements sélectionner pour des conditions de garde optimales?

Bloc 2 – Sélection des vins et répartition des achats
Mardi, 21 juin 2022 – 19h30 à 20h30
Quels produits sélectionner et comment répartir ses achats? 

Bloc 3 – Gestion de votre réserve de vin et entretien
Mardi, 28 juin 2022 – 19h30 à 20h30
Comment gérer son inventaire de vin et quel type d’entretien prévoir pour son cellier?

Coût de la formation

450$ (incluant trois ateliers de 1h) ou 150$/bloc

À qui s’adresse la formation?

• Les collectionneurs de vin qui débutent dans la construction de leur cave ou de leur cellier.
• Les collectionneurs qui souhaitent affiner leurs connaissances pour maximiser la gestion de leur actif.

Le formateur

Alain Cloutier, Sommelier-conseiller

Diplômé sommelier-conseiller de l’Université du vin Suze-La-Rousse en 1988, Alain Cloutier a oeuvré à la Société des Alcools du Québec (SAQ) durant 30 ans, occupant des postes de gestion et de développement de la clientèle. On doit à M. Cloutier le lancement des Services Signatures personnalisés et la mise sur pied du programme de cours Les Connaisseurs Depuis 2021, M. Cloutier siège sur le conseil d’administration de l’Association Canadienne des Sommeliers Professionnels.

Aucun remboursement ne sera accepté suite à la confirmation de la formation.