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Vous trouverez dans cette section, des produits figurants dans le palmarès des meilleurs vins de la planète. Des milliers de vins ont été dégustés par les experts afin d’établir ce classement si prisé par les collectionneurs de vin. Nous avons regroupé pour vous une belle sélection des vins de ce palmarès légendaire. À votre tour de les savourer, mais ne tardez pas, ils sont en quantité limitée.
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Sale
loop Choix des options$1850,00
Les trois composantes du Châteauneuf du Pape Rayas 2010 montrent qu’il s’agit d’un millésime profondément coloré avec une formidable intensité fruitée de réglisse, de framboise et de cerise douce confiturée. Mi-corsé à corsé et mûr avec plus de 15 % d’alcool naturel et des tanins doux et doux, ce 2010 éthéré rappelle le 2005 bien que les tanins du 2010 soient plus soyeux.
Accords mets et vins : es côtes de bœuf grillées, le canard, les hamburgers, le ragoût de chevreuil, les champignons, la queue de bœuf, l’osso buco et les côtelettes d’agneau.
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loop Choix des options$4000,00
Le Chambertin Grand Cru 2012 a une touche de menthe au nez, complétant le mélange de fruits rouges et noirs, une pureté pastille qui se développe avec le temps. C’est très charmant et le chêne est soigneusement plié dans le fruit. La bouche est mi-corsée avec des tanins fins, l’acidité parfaitement dosée et apportant la tension et l’équilibre que l’on attend d’un Chambertin. C’est un merveilleux Chambertin.
Accords mets et vins: Ce vin se marie bien avec le filet de boeuf aux graines d’ancho et de fenouil. Poitrines de Poulet au Romarin et Thym; Salade de magret de canard, lentilles et panais. Magrets de canard parfumés au fenouil et sauce au pinot noir. Saumon grillé aux oignons doux et poivrons rouges. Bifteck de hampe grillé et pêches. Cari de canard.
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loop Choix des options$1109,00
La bouche est corsée et puissante, mais l’équilibre est parfait, un équilibre de ballerine avec la structure du Forth Bridge. C’est un Montrose multicouche qui offre une longueur énorme, fraîche et vibrante avec le magnum démontrant une minéralité et une tension tangibles alors qu’il se déploie sur le crescendo d’une finale – une fanfare pour Saint Estèphe dans toute sa splendeur.
Accords mets et vins : accord parfait avec les plats asiatiques, les plats de poisson gras comme le thon, les champignons, les pâtes et le fromage.
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loop Choix des options$825,00La bouche est mi-corsée et vibrante dès le début, avec une texture soyeuse avec beaucoup d’agrumes, se prolongeant doucement vers une finale harmonieuse et détaillée qui persiste en bouche. C’est un magnifique Château Palmer qui continue à offrir sans effort tant de plaisir et de délicatesse.
Accords mets et vins : côte d’agneau, canard rôti, filet mignon de boeuf sauce bordelaise.
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